[레시피]이탈리아 할아버지가 알려주는 진짜 까르보나라

음식/음식 리뷰

by 리뷰덕후감 2022. 2. 7. 20:18

안녕하세요. 리뷰덕후감입니다.😀

삼겹살이나 항정살을 이용하면 충분히 현지 느낌으로 만들 수 있어요.

온도 조절 잘해서 면을 식히고 노른자를 넣어야 꾸덕한 까르보나라를 맛볼 수 있습니다.

<추천 비율>
1 인분에 1계란
1.5인분에 1계란+1 노른자
2 인분에 2계란+1 노른자

영상은 한글자막으로 보세요.

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